Special Dinner Course / ¥12,000
【本日のアミューズ】
【鰤 大根 柚子】
【サーモン ライム タイム】
【フォアグラ エスプレッソ 蜜柑】
【白子 菊芋 トリュフ】
【旬魚 ブールブラン】
【鮑 帆立 若布】
【国産牛フィレ】
【柚子 ハーブ】
【洋梨 山椒 ヨーグルト】
【小菓子と食後のカフェ】
※食材の入荷状況により、コース内容に若干の変更がございます。ご了承くださいませ。
【本日のアミューズ】
【鰤 大根 柚子】
【サーモン ライム タイム】
【フォアグラ エスプレッソ 蜜柑】
【白子 菊芋 トリュフ】
【旬魚 ブールブラン】
【鮑 帆立 若布】
【国産牛フィレ】
【柚子 ハーブ】
【洋梨 山椒 ヨーグルト】
【小菓子と食後のカフェ】
※食材の入荷状況により、コース内容に若干の変更がございます。ご了承くださいませ。
【本日のアミューズ】
【鰤 大根 柚子】
【蕪 コンソメ】
【サーモン ライム タイム】
【白子 菊芋 トリュフ】
【旬魚 ブールブラン】
【仔羊 三つ葉】
【洋梨 山椒 ヨーグルト】
【小菓子と食後のカフェ】
肉料理に+1000円で国産牛フィレのローストに変更可能
※要予約
※食材の入荷状況により、コース内容に若干の変更がございます。ご了承くださいませ。
【本日のアミューズ】
【蕪 コンソメ】
【サーモン ライム タイム】
【旬魚 ブールブラン】
【神威豚 舞茸】
【洋梨 山椒 ヨーグルト】
【食後のカフェ】
肉料理に+1200円で仔羊のローストに変更可能(二人前から)
肉料理に+2000円で国産牛フィレのローストに変更可能
※要予約
※食材の入荷状況により、コース内容に若干の変更がございます。ご了承くださいませ。