Bistro Relation
【ビストロ・ルラシオン】

 【豌豆　生ハム】

【新玉葱　コンソメ】

【サーモン　ライム　タイム】

【フォアグラ　ビーツ　柑橘】

【ホワイトアスパラ　モリーユ茸】

【蕗の薹　コンソメ　桜海老】

【鮑　帆立　若布】

【国産牛フィレ　林檎　牛蒡】

【柑橘　ハーブ】

【苺　バニラ　生姜】

【食後のカフェ】

※食材の入荷状況により、コース内容に若干の変更がございます。ご了承くださいませ。

【豌豆　生ハム】

【新玉葱　コンソメ】

【サーモン　ライム　タイム】

【ホワイトアスパラ　モリーユ茸】

【蕗の薹　コンソメ　桜海老】

【旬魚　春キャベツ　若布】

【仔羊　三つ葉】

【苺　バニラ　生姜】

【食後のカフェ】

肉料理に＋1000円で国産牛フィレのローストに変更可能

※食材の入荷状況により、コース内容に若干の変更がございます。ご了承くださいませ。

【豌豆　生ハム】

【新玉葱　コンソメ】

【サーモン　ライム　タイム】

【旬魚　春キャベツ　若布】

【神威豚　玉葱　林檎】

【苺　バニラ　生姜】

【食後のカフェ】

肉料理に＋1200円で仔羊のローストに変更可能（二人前から）

肉料理に＋2000円で国産牛フィレのローストに変更可能

※食材の入荷状況により、コース内容に若干の変更がございます。ご了承くださいませ。

【春野菜　ジャンボンブラン】

【新玉葱　コンソメ】

【サーモン  ライム　タイム】

【蕗の薹　コンソメ　桜海老】

【旬魚　春キャベツ　若布】

【鴨　林檎　牛蒡】

【苺　バニラ　生姜】

【食後のカフェ】

肉料理に＋800円で仔羊のローストに変更可能（2人前から）

肉料理に＋1500円で国産牛フィレ肉のローストに変更可能

※食材の入荷状況により、コース内容に若干の変更がございます。ご了承くださいませ。

【春野菜　ジャンボンブラン】

【真鯛　柑橘】

【サーモン  ライム　タイム】

【旬魚　春キャベツ　若布】

【神威豚　玉葱　林檎】

【苺　バニラ　生姜】

【食後のカフェ】

肉料理に＋1200円で仔羊のローストに変更可能（2人前より）

肉料理に＋2000円で国産牛フィレ肉のローストに変更可能

※要予約

※食材の入荷状況により、コース内容に若干の変更がございます。ご了承くださいませ。

【地元野菜のケークサレ】

【真鯛　柑橘】

【春野菜　ジャンボンブラン】

【桜海老　あきたこまち　ミモレット】

【ほうじ茶のショコラテリーヌ】

【食後のカフェ】

魚料理にプラス￥600で神威豚のローストに変更可能

魚料理にプラス￥1400で仔羊のローストに変更可能（2人前より）

魚料理にプラス￥2400で国産牛フィレ肉のローストに変更可能

※要予約

※食材の入荷状況により、コース内容に若干の変更がございます。ご了承くださいませ。

◆生ビール

サッポロ黒ラベル

¥900

　大麦の味やホップの香り、爽やかな喉越し

ダム・イネディット

¥1,300

　フェラン・アドリア氏が開発に携わったスペインビール

◆グラス スパーリング シャンパーニュ

　厳選したスパークリングワインとシャンパンをグラスにてご用意しております

グラス スパークリング

¥1,000

グラス シャンパーニュ

¥1,500

その他シャンパーニュ

ASK

　シャンパンはその他にもご用意しております。お気軽にお尋ねくださいませ

◆グラス 白ワイン

辛口、芳醇、爽やか、様々な白ワインを取り揃えております

シャルドネ

¥1,200

　果実の旨味が豊かに感じられ、酸味と調和した味わい

ソーヴィニヨン・ブラン

¥1,200

　溌剌とした酸、トロピカルフルーツのような果実味

その他白ワイン

ASK

　白ワインはその他にもご用意しております。お気軽にお尋ねくださいませ

◆グラス赤ワイン

　フルボディからライトボディまで様々な赤ワインを取り揃えております

メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン

¥1,200

　濃厚で甘味を伴った果実味としっかしとしたタンニン

ピノ・ノワール

¥1,200

　上品な果実味と繊細なタンニンが調和し、飲みやすい

その他赤ワイン

ASK

　赤ワインはその他にもご用意しております。お気軽にお尋ねくださいませ

◆ウイスキー

ジャパニーズ、アイランド、バーボン、アイリッシュから厳選してご用意しております

山崎

¥1,500

ジャパニーズ

白州

¥1,500

ジャパニーズ

アランモルト10年

¥1,000

スコッチ

メーカーズマーク

¥800

バーボン

ブッシュミルズ ブラックブッシュ

¥800

アイリッシュ

◆カクテル

各種カクテルを取り揃えております

ジントニック

¥1,000

　ジン（ル・ジン）＋トニックウォーター＋ライム

モスコミュール

¥1,000

　ウォッカ（奥飛騨ウォッカ）＋ジンジャーエール＋ライム

ソルクバーノ

¥1,000　

　ラム（セルバレイ）＋カシス＋ジンジャーエール＋ライム

エル・ディアブロ

¥1,000

　テキーラ（オレンダイン）＋カシス＋ジンジャーエール＋ライム

Relationオリジナルカクテル

¥1,200

　季節毎のオリジナルカクテル

その他カクテル

¥1,200

　その他にも当店のバーテンダーが様々なカクテルをお作り致します。お気軽にお尋ねくださいませ

◆ソフトドリンク/ノンアルコールワイン

　各種ソフトドリンクの他、ノンアルコールワインもご用意しております

ソフトドリンク

¥500

・ジンジャーエール

・コカ・コーラ

・烏龍茶/黒烏龍茶

・オレンジジュース

・etc…

ノンアルコールワイン

¥800

赤、白、スパークリングのノンアルコールワインをご用意しております

月曜日〜木曜日限定

 前菜　

【地元野菜のケークサレ】

¥600

【新玉葱のムース】

¥ 800

【春野菜とジャンボンブラン】

¥ 800

【真鯛と柑橘】

¥ 1,000

【サーモンのミキュイ】

¥ 1,400

【ホワイトアスパラとモリーユ茸】

¥ 1,400

スープ

【蕗の薹　コンソメ】

¥1,000

魚料理

【旬魚と春キャベツ　若布】

¥1,400

 【あきたこまちのリゾット】

¥1,400

肉料理

【神威豚のロースト】

¥1,800

 【仔羊のペルシャード(2人前より)】

1人前 ¥2,200

 【国産牛フィレ肉のロースト】

¥3,600

 【鴨胸肉のロースト】

¥2,000

デザート

 【加賀棒ほうじ茶のショコラテリーヌ】

¥800

 【苺　バニラ　生姜】

¥1,200

※別途チャージ料を頂戴いたします(税込¥500)