Menu Relation / ¥12,000
【本日のアミューズ】
【地場野菜 サラダ仕立て】
【サーモン ライム タイム】
【本日の前菜】
【鮑茸 パイ包み ヴァンジョーヌ】
【旬魚】
【仔羊 三つ葉 藁】or【国産牛】or【鹿】
【コンソメ】
【柿 白ワイン 柚子】
【葡萄 フロマージュブラン エルダーフラワー】
【小菓子と食後のカフェ】
※ご予約の際にメインディッシュを仔羊か国産牛か鹿肉いづれかでお選び頂けます。尚、同じ料理に統一していただきますようお願い申しげます。
食材の入荷状況により、コース内容に若干の変更がございます。ご了承くださいませ。