Concept
吉祥寺駅より徒歩8分、井の頭通りを北西に進んだ場所にオープンした「Bistro Relation【ビストロ・ルラシオン】」。上質な料理と優れたサービスを追求するガストロノミーと、肩ひじ張らずに仲間と食事を楽しめるビストロの中間、「ビストロノミー」がコンセプト。 格式高いガストロノミーを普段使いできたら…という発想から誕生した当店。店内はフランス人に愛されるカジュアルな食事の場、ビストロを体現しております。
店名の「Relation（ルラシオン）」はフランス語で「関係性」。生産者や料理人・ゲストのあらゆる繋がりが織りなす、唯一無二の時間を過ごしていただければと思います。上質な料理と優れたサービスを追求するガストロノミーと、肩ひじ張らずに仲間と食事を楽しめるビストロの中間、「ビストロノミー」がコンセプト。親しい人と会話を弾ませ料理に感動する、そんな体験をしてみてください。
